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さて、ボイセンベリーというものをご存知でしょうか？●●ベリーというとなんだか健康に良いイメージですが、ブルーベリー、ビルベリーなどはサプリメントのコマーシャルで何度も聞いたことはあるかと思います。 しかし、ボイセンベリー…

  L-リジンには脂肪燃焼系のアミノ酸？ L-リジンとは、アミノ酸の中でも必須アミノ酸に分類されるため、体内で合成することができません。そのため、食品やサプリメント等から経口摂取する必要がございます。 ただ、摂…

ピーマンといえば、緑黄色野菜の中でも栄養価が高く、風邪に効果的な野菜であることを説明いたしましたが、実はがんの予防にも効果的な食品なのです。しかし、どうしてピーマンは風邪にも効果を発揮してくれるのでしょうか？ 発がんの原…

生命活動を行う上で重要なαリポ酸 一時期、L-カルニチンとともに、ダイエット効果が非常に高いサプリメントとして注目されたαリポ酸。その大きな理由としては代謝を高めてくれる効果が得られるためです。 代謝を高める理由としては…

いちごといえば、主に4～5月がピークで、この季節になるとご家庭でもデザートとしてよく食べられるかと思います。しかし、ハウス栽培が盛になりましたので、現代は12月などクリスマスの季節にもよく出回っており、比較的1年中手に入…

ブルーベリーと言えば、眼精疲労など、目の疲れや視力回復の効果があるということで有名な食べ物ですよね。そう言ったこともあり、多くのサプリメントも出回っているのですが、さて、その理由はどうしてなのでしょう ロドプシンの再合成…

ピーマンといえば、緑黄色野菜の中でも色が濃厚な部類に入ります。そのまま食べてもあの独特な苦みと甘みがおいしいですよね。赤ピーマン、黄ピーマンと一緒に食べてもよいでしょう。 最近、寒い季節になりました。マスクをして外出する…

オリーブオイルの便秘解消効果とは？ オリーブオイルといえば、もちろん料理に使われるものですが、美容と言う視点からいえば、スキンケアのイメージが強くはありませんか？確かにスキンケア用品の一つとしてお肌に塗ることで美肌効果を…

  ラクトフェリンってなに？ 人間の体のほとんどはたんぱく質で構成されています。そのため、菌やウィルスから身を守るという意味ではたんぱく質の摂取が必須になってきます。 人間をはじめとした哺乳類の生まれたばかりの…

にんにくといえば、あの独特の臭いですよね。餃子、唐揚げなどの料理には良く使われまして、晩御飯に食べて翌朝口の中だけではなく、体中から凄いにおいを発します。じつは、その臭い成分のもとである成分には凄い効果があったのです！ …