日本が誇る和食の定番、寿司！
世界的にも知名度は増していき、外国人にも人気が高まっています。
海外で日本食と言うと「健康でヘルシーで美味しい」なんて嬉しい評価が出ていますよね？
しかし日本人、うぬぼれてはいけません！
寿司にも高カロリーなネタがあるのです！
まずは平均的な一皿二貫（細巻は一本）の量でカロリーを見ていきましょう。
カロリーの数値を高・中・低と三つに分け、その中で八種ずつ代表的な寿司ネタを検証してみました。
1）回転寿司でカロリーが高いネタ低いネタは？
高カロリー寿司ネタ（150kcal以上）
| いなり | 240kcal | 鉄火巻き | 180 kcal |
| かんぴょう巻き | 210 kcal | ウナギ | 170 kcal |
| ツナサラダ | 190 kcal | 大トロ | 160 kcal |
| カニサラダ | 185 kcal | 納豆巻き | 160 kcal |
中カロリー寿司ネタ（150kcal以下）
| マグロ | 145 kcal | アジ | 120 kcal |
| タマゴ | 140 kcal | 中トロ | 120 kcal |
| イクラ | 140 kcal | サーモン | 110 kcal |
| サバ | 130 kcal | カツオ | 100kcal |
低カロリー寿司ネタ（100kcal以下）
| うに | 100 kcal | はまち | 80 kcal |
| イカ | 80 kcal | ひらめ | 80 kcal |
| タコ | 80 kcal | えんがわ | 75 kcal |
| ほたて | 80 kcal | ミル貝 | 60 kcal |
回転寿司と言っても店舗によって量やカロリーも異なってくるとは思いますが、以上が平均的な数値です。
意外にも、寿司ネタで最も高カロリーだったのが「いなり」。最も低カロリーだった「ミル貝」と比較してみてもその差は180kcalと歴然でした。
この結果からよくよく考えてみると、いなりは「油」と「砂糖」と「炭水化物」の塊。
ダイエット中の方、好物だとしても連日摂取はお勧めできません。
細巻も意外にも高カロリーです。それからマヨネーズ系のツナサラダやカニサラダ。
脂を乗せたウナギや大トロ。
美味しいものほど高カロリーが悔しいですね・・・！
しかし、高カロリーの表に載せた八種全てのカロリー合計は、「1495kcal」！
ダイエット中の方、また近々お子様と回転寿司へ外食なさる方、要注意です。
2）太らない食べ方は？
1.ダイエット中の寿司ネタは白身魚か貝類を！
白身魚、貝類のネタが低カロリーです。高カロリーな寿司ネタを避けていれば量もそれなりに食べることが出来て満足感を得られることでしょう。
低カロリーな寿司ネタをメインに、中カロリー、高カロリーな寿司ネタは2～3皿に抑えることをお勧めします。
2.回転寿司のサイドメニューに気を付けて！
最近回転寿司は進化を遂げています。特に「くら寿司」！ くら寿司のサイドメニューは、「寿司食べに来たのにこっちが主食！？」と思うくらいに充実しています。
参考までに「くら寿司」のサイドメニューを見せて頂きましょう。
| すしやのシャリカレー | 478kcal |
| イベリコ豚丼 | 601 kcal |
| すしやの天丼 | 704 kcal |
| 7種の魚介醤油らーめん | 329 kcal |
| きつねうどん | 292 kcal |
| えび天うどん | 274 kcal |
| もりもりポテト | 289 kcal |
| 天ぷら盛り合わせ | 203 kcal |
「お腹に余裕があるから食べてみたい！」と、思っても一歩踏みとどまって下さい。
炭水化物に炭水化物は基本的にNGです。
ダイエット中の方、近所に回転寿司屋があっても常連にならないよう、自制することを心掛けてください。
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