味噌といえば醤油と同じく日本古来からある大豆から作った発酵食品です。タンパク質が豊富で発酵しているから乳酸菌がいるということで腸内環境を良好にしたり、代謝を高めるということで健康食品の一つとしても扱われていますよね。 た…
味噌汁ダイエットの効果効能！「カロリー・栄養・塩分・やり方」について。
2019年6月
キムチダイエットの効果効能！納豆でカロリーや栄養価が高くなる？
さて、キムチをいえば白菜といった野菜をメインに塩、トウガラシ、魚介塩辛、ニンニクといった調味料を混ぜ合わせた発酵食品です。漬けものであり、もともとは朝鮮漬けと呼ぶのが一般的でしたが現代の日本ではキムチという名前が一般的で…
