CATEGORY 料理研究家

出典：［amazon］みんなのおやつ ちいさなレシピを33 (Hobonichi books) 料理研究家なかしましほさんを色々な角度から掘り下げていきます。 プロフィール 氏名　なかしましほ カテゴリー　料理研究家 出…

出典：〔amazon〕奥村彪生 日本料理とは何か: 和食文化の源流と展開の著者【講演CD：消えていく和食】 NHKのきょうの料理に出演中の、料理研究家奧村彪生さんを色々な角度から掘り下げて行きます。 プロフィール 氏名　…

出典：〔amazon〕小林まさみの　作ってよかったおかず―何回も作って見つけた決定版。簡単でおいしい“ほめられ”おかず、献立＆おやつ集！ (主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ) 様々な媒体で、料理の可能性を提言している小林まさみさ…

出典：[amazon]山本麗子の家庭中華 (講談社のお料理BOOK) お店も自らプロデュースし、大学の客員教授も熟している山本麗子さんを色々な角度から掘り下げています。 プロフィール 氏名　山本麗子 生年月日　１９４７年…

出典：[amazon]季節の恵みと身近な素材でつくる かるべけいこの やさしいおやつ 料理研究家のかるべけいこさんを色々な角度から掘り下げていきます。 プロフィール パブリシティーネーム　かるべけいこ 出身地　福岡県 カ…

NHKきょうの料理にも出演している料理研究家関岡弘美さんを色々な角度から掘り下げて行きましょう。 プロフィール 氏名　関岡弘美 出身地　京都府 生年月日　？ カテゴリー　料理研究家 プロフィール。結婚してる？料理教室や著…