さて、果物は樹木から実るものです。それに対していちごはバラ科の多年草で、食用とされているのもは花托(花床)であり果実とはいえません。ちなみに、いちごの中の果実は表面についている種子のようなものです。これを正式には痩果とい…
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生大根ダイエットの効果効能!低カロリーで本当に栄養価は高いの?
僕の個人的なお話ですが大根は小さいころから母親に「健康に良いから食べなさい。」といわれてきました。当時はそんなに大根は好きでも嫌いでもなくなんとなく食べていた感じです。世間一般では今も昔も変わらず大根は健康に良いというイ…
ラーメンダイエットは高カロリーで糖質も塩分が高くて太る?食べ過ぎは危険性大!!
さて、本日のお話しは日本人の大好きなラーメンについてです。もともとは中華料理の一品でございました。日本で始まったのは明治時代の南京街の中華料理屋がスタートです。それが大正時代になると全国各地へと広まりますが、中国本場のラ…
きのこは低カロリーで栄養価が高くダイエットに効果的な健康食品です!
秋といえばやっぱりきのこがおいしい季節ですよね。しいたけ、しめじ、えのき、なめこ、まいたけ、えりんぎ、こういったきのこであれば年がら年中スーパーへ行けば手に入ります。しかも、これらのきのこであればものすごく安価で購入する…
チーズダイエットの効果効能!カロリーも栄養価も高くて太るのでは?
発酵食品はダイエットに良いとされていますね。たとえば、納豆は体にも良いうえにダイエットにもオススメとされています。その理由は、もともと納豆はタンパク質が主成分でさらには血栓を溶かすナットウキナーゼなどの成分が含まれている…
レモンダイエットの効果効能!低カロリーでビタミンCなど栄養が凄い?
レモンといえば、インド原産で多種のかんきつ類の中でもダントツに酸味が強いのが特徴的ですね。みかんなどは丸かじりしてもおいしいですがレモンはとてもではありませんがそんなことはできません。口の中が酸味にやられてものすごい激痛…
HDL(善玉)コレステロール「高い」「低い」基準値や増やす方法とは?
さて、コレステロールを聞くと皆さんはどんなイメージを持たれますか?なんだか体に悪いイメージが高いのではないのでは?血管に脂質やコレステロールが溜まり過酸化脂質となり体を蝕んでいく… もちろん、そういったコレス…
セロリの効果効能!低カロリーで葉は栄養価満点でダイエットによい?
ダイエットの食事を考えているのであれば毎回の食事にサラダを取り入れている人もいらっしゃるでしょう。ちなみに、僕は減量をするときにサラダにはお世話になります。それにダイエットをすると糖質制限やらで栄養が偏ってしまうことがあ…
人参(にんじん)ダイエットの効果効能!低カロリーで栄養価も高いです。
人参といえば、スーパーに1本40円程度で売られているあのオレンジ色のとがった野菜のことですが、もともとは中東のアフガニスタン原産でそこから世界各地に広まりました。西洋系の人参はオランダを渡りイギリスへ伝来する際に改良が行…
おかゆダイエットの効果的なやり方!低カロリーレシピの方法とは?
いきなりですが、おかゆで痩せることができるとすればどうでしょうか?一時期テレビでもおかゆダイエットというものが取り上げられたことがありますがこれを実践することによって本当に痩せることができるのでしょうか?おにぎりダイエッ…