中国料理五十嵐美幸のプロフィール。結婚相手は？出産した？店舗情報は？

出典：美虎のやる気鍋 -五十嵐美幸プロデュース-

五十嵐美幸さんといえば中国料理のシェフとして有名ですよね。料理の鉄人などでみせた真剣な表情と、バラエティなどでみせる人懐っこい感じのギャップがいいですね。また、ご自身では「中国料理美虎（みゆ）」というお店を経営されています。今日は五十嵐さんについて調べてみました。

プロフィール

1974年東京都東村山生まれ。
小学生の頃から、父親が営む飲食店の手伝いを始める。
1988年（14歳）初めて厨房に入る。
1990年（15歳）東京都立農業高校食品製造科に入学
1993年（18歳）高校卒業後、正式に厨房に入る。
1997年（22歳）フジテレビ『料理の鉄人』に当時最年少挑戦者として出演。
一躍「中華料理界の女傑」と注目を集める。
以降数々の雑誌、テレビ番組に出演。女性ならではの中華料理を提供し続けている。

出典：五十嵐美幸オフィシャルサイト

で、料理番組などにどんどん出演しています。テレビでは、陳健一さんに挑戦してましたよね。すごいです。その後、お父さんのお店「広味坊」を継ぐも、ゴタゴタで一度店を閉め、31歳で再出発。そこからのご活躍は皆さんご存知のとおりだと思います。以下は、雑誌おはよう奥さんと東京ガスコラボ企画での動画です。

給食も作っています。

気になる結婚相手は？出産したって本当？

ビッグマム的なイメージのする五十嵐さんですが、結婚しておられます。旦那さんはどんな感じなのか調べてみました。名前は順一さんとおっしゃるそうで、同い年だそうです。五十嵐さんのインタビューで「テレビの仕事をされている方で、番組を通して知り合った」とおっしゃっていました。あと、夏に熱海で期間限定で熱海にお店を出店されていましたが、旦那さんの出身地が熱海市だったそうで、その縁がきっかけでした。旦那さんの写真はおそらくこれじゃないかというのが、静岡新聞のWebに載っていました。

熱海に夏限定中華食堂　有名料理人がオープン

出産は昨年の12月20日に息子さんが産まれました。予定日は1月5日だったそうです。40歳で初産とのことでしたが、お名前はわかりませんでした。

五十嵐さんの味を楽しめる店舗は？

以下で現在五十嵐さんの味を楽しめます。

中国料理　美虎（みゆ）

〒151-0066
東京都渋谷区西原2-32-6 UTSビル1F
tel 03-6416-8133
http://www.miyuki-igarashi.com/

μ （ミュー）という五十嵐さんプロデュースのお店も武蔵小杉にあります。

μ （ミュー）

■住所
〒211-0064
神奈川県川崎市中原区今井南町1−16
TEL&FAX 044(819)7471※電話のおかけ間違いにご注意ください。
■営業時間
ランチタイム　 11:30～14:30(ラストオーダー14:00)
ディナータイム 18:00～22:30(ラストオーダー21:30)
■定休日
毎週月曜日（祝日の場合は営業、翌火曜日定休）その他不定休あり

http://www.restaurant-myu.jp/

概ね評判も良さそうです。